原来夏至才是粽子节?端午节和夏至有何关系 -澳客足球竞猜

2020年的夏至不仅刚好遇上父亲节(6月第三个星期日),香港还恰逢难得一见的天文奇景—日偏食。夏至过去,热闹闹的也即将到来,不过各位可知道,端午节最初并非喜庆的节日,且与节气「夏至」有关?

古人极为看重的夏至节

和吃汤圆、饺子的冬至相比,如今的夏至看似只是个单纯的节气,并无任何庆祝仪式或活动,不过,夏至对古人来说却是非常要紧。夏至日为北半球白昼最长而夜晚最短,与昼短夜长的冬至日,以及昼夜半分的春分、秋分,容易被古人观测,而成为最早确立的四大节气,既然是划分时节的重要依据,以农业生产为主要经济活动的古人,自然是相当倚赖四大节气的气候特征能按时到来。

古人根据太阳照射而产生的阴气、阳气消长的理论,以冬至与夏至分属阴阳,其「至」有极点之意。而夏至,恰好是阳气由盛转衰的时间点,故称「夏至一阴生」;相反的,冬至时则有「冬至一阳生」的说法。随着炎热的天气与逐渐增加的阴气,面对容易滋生病菌的湿气、虫害,古人认为需在此时举行驱逐瘟疫、祈祷等祭仪来保护自己。

因此从先秦以来,夏至与冬至同样都是古人极为看重的节日,《周礼.春官神仕》载:「以冬日至致天神人鬼,以夏日至致地示物鬽」,意思是在冬至那天祭祀神鬼,夏至时则祭祀地神与百物之神,以祈避免灾荒与瘟疫。《史记.封禅书》载:「夏至日,祭地,皆用乐舞」,正值夏收之际,帝王要举行祭地仪式。民间则会在夏至时祭祖,东汉《四民月令.五月》载:「夏至之日,荐麦鱼于祖祢,厥明祠冢。前期一日,馔具,齐,扫涤,如荐韭卵」,指夏至的前一天,家中要准备祭品、清洁打扫,待夏至清晨的到来,以麦和鱼祭祀祖先,并备上正月时亲手酿造的酒。

唐代尚无现代周休二日的观念,不过有规定夏至休假3天,虽比不上休7天的冬至,但人们还是非常重视。唐代笔记小说集《酉阳杂俎》中有提到夏至节的习俗:「夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞」,夏至这天妇女们会互相赠送折扇、脂粉等物。从周代开始,历朝皇室皆会在夏至后拿出「冬藏夏用」的冰块来「消夏避伏」。

由于夏至时是很多农作物成熟的时节,因此除了驱除瘟疫外,百姓们还会选在夏至这天庆祝并祈祷秋季乃至于隔年能有个大丰收。另外,在中国北方正好收获冬小麦,因此产生夏至吃面的习俗,既可以尝新庆丰收,又能讨吉利,成为北方普遍流传的夏至传统。

夏至如何与端午结合

古人除了根据太阳外,还相当依赖会随四季变化方向的北斗七星。《淮南子》载:「孟春招摇指寅,仲春指卯,季春指辰」,文中的招摇,就是北斗七星的第七颗星—招摇星(又称摇光)。古人按照招摇星的逐月推移(即北斗七星的斗杓位置变化)结合天干地支,测定季节、月份。

周历以十一月为岁首起算,故为子月,而后依序为丑月(十二月)、寅月(一月)、卯月(二月)、辰月(三月)、巳月(四月),到五月时正好是「午月」。此外,依据《易经》「十二辟卦」,五月之卦为「姤卦」(天风姤),下卦的巽卦(风)初爻为阴爻,既符合了「一阴生」的概念,且「姤卦」在十二辟卦中排序第7,正好在辟卦的正中,故称「端」,再加上「午月」,也就形成了「端午」的概念后。

既然「姤卦」的初爻是「一阴生」,代表阴气渐长,在习俗上也要有驱除阴气、毒气渗入,以防罹患疾病的做法。从先秦至魏晋以来就有仲夏之月(五月)蓄采众药,以去除毒气。东汉时期的《风俗通义》,则记载从夏至到五月五日这段时间,需要驱赶疫鬼:「夏至五月五日,五采辟兵,题『野鬼游光』。俗说五采以厌五兵。游光厉鬼,知其名,令人不病疫瘟。」

为了驱逐瘟疫、虫害,夏至与端午在古人眼中同样重要,其概念有逐渐混和的情况,成书于魏晋时期的《风土记》,对夏至和端午作了这样的说明:「仲夏端五,方伯协极。享骛,用角黍(粽子),龟鳞顺德」,其注写道:「端,始也。谓五月初五日,四仲为方伯。俗重五日,与夏至同」,由此可知,大约是魏晋时期,人们开始把夏至、五月与端午的驱邪送瘟、祭神求福等习俗融合。到了唐代,则进一步将夏至与端午结合,如果二者日期相近,就一并举行祭祀活动,加上战国时代屈原投江殉国而死的故事感动无数民众,使端午逐渐取代夏至,成为中国传统四大节庆之一。

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